Projetos de Hidroponia em Hortaliças
Em um sistema de hidroponia as hortaliças são fixadas em dutos pelos quais circula uma solução de nutrientes que está constantemente em contato com as raízes.
Podemos dizer que hidroponia é ferti-irrigação por inundação sem o uso do solo em ambientes protegidos (viveiros e estufas).
A solução nutritiva pode circular em sistemas de calhas retas levemente inclinadas, em sistemas tubulares espirais ou em sistemas de tubos verticais.
O déficit gerado pela evapotranspiração da cultura hidropônica deve ser compensado integralmente pelo sistema. Ao mesmo tempo devem ser quantificados e completados os nutrientes que foram consumidos.
Em geral os sistemas hidropônicos são setorizados e automatizados. Têm níveis baixos de uso de água e consumo de energia elétrica moderado.
Cultivos hidropônicos, como os encontrados na região de Mogi das Cruzes (SP), atingem altos níveis de produção de hortaliças com elevada qualidade.
Iniciando Projetos de Hidroponia em Hortaliças
Antes de começar a dimensionar o sistema hidropônico para hortaliças são abordadas algumas questões básicas relacionadas à viabilidade do projeto.
Análise do balanço hídrico do empreendimento revela se a demanda de água a ser gerada é coberta pelos recursos hídricos disponíveis. Estes recursos podem ser livres de outorga, já outorgados ou outorgáveis. São considerados poços, lagos, mananciais e represas.
Áreas cobertas servem para captar água da chuva que pode ser canalizada e armazenada em reservatórios para o posterior uso na hidroponia.
A qualidade da água captada e distribuída deve ser adequada ao seu uso no sistema hidropônico. A presença de elementos químicos (ferro, manganês), físicos (areia) e/ou biológicos (algas, bactérias) pode trazer altos custos de tratamento, inviabilizando o projeto de antemão.
A temperatura da solução circulante deve ficar bem abaixo dos 30°C para garantir um teor de oxigênio dissolvido que seja satisfatório. Portanto, é importante estimar o intervalo de oscilação da temperatura da solução, considerando o clima da região e o micro-clima no local da implantação do projeto.
Elaborando o Projeto de Hidroponia em Hortaliças
Não havendo fatores que inviabilizam a realização do projeto de hidroponia, são coletadas informações sobre 11 assuntos importantes durante visita técnica à futura obra, sendo eles:
1) Clima
2) Topografia
3) Pontos de captação d’ água
4) Pontos de captação de energia
5) Tipo e dimensões viveiro ou estufa
6) Configuração sistema circulatório
7) Setorização
8) Automação
9) Instalação
10) Operação
11) Manutenção
O sistema de irrigação, elaborado após processamento das informações acima, pode ser apresentado num orçamento descritivo sem custo ou num projeto executivo que revela o sistema em todos os seus detalhes técnicos e financeiros, este já com valor pré-estabelecido.
Na elaboração do projeto visamos o perfeito funcionamento hidráulico e elétrico dentro dos parâmetros de otimização da produção. Nisto, sempre procuramos minimizar a soma dos custos fixos (materiais, instalação, construção) e dos custos variáveis (energia, manutenção, operação) perante a vida contábil do sistema.
Implantação e Manutenção do Projeto de Hidroponia em Hortaliças
A instalação do sistema deve ser executada por mão de obra qualificada. O papel da nossa equipe se resume em fornecer e gerenciar montadores e administrar o fluxo de materiais.
Se o cliente deseja reduzir custos em relação a deslocamento, alimentação e estadia, existe a opção de executar parte do sistema utilizando mão de obra local. Neste caso, a equipe da PRO-DUTO Irrigação se encarrega de ensinar o que for necessário para garantir a qualidade da instalação enquanto acompanhando o progresso dos trabalhos.
A manutenção do sistema fica mais eficiente e econômica em projetos instalados com mão de obra local, pois contam com um plantão permanente de pessoas que conhecem o sistema a fundo e dominam as técnicas apropriadas para contornar boa parte dos problemas que possam ocorrer.
Em destaque os seguintes materiais para serem empregados em projetos de hidroponia para hortaliças: calhas Hidrogood, mangueira PVC flexível Plasnova, mangueira PEAD Politejo, conjunto moto-bomba Grundfos, temporizador Coel, cabos e fios Nortel, chave de partida direta WEG.
